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Öle & Fette

Frittieröle Speiseöle Frittierfette Speisefette für Gastronomie Kantinen Restaurants Bäckereien

Wir bieten:

Frischöl – Lieferung

Speiseöle bereichern seit mehreren 1000 Jahren unsere Speisezubereitung. Bis heute haben sie nichts von ihrer Attraktivität in unseren Küchen für tägliche Speisen oder auch für das ausgefallene Gourmet-Menü verloren. Speiseöle zählen bei unserer Ernährung zu den wichtigsten Vitamin- und gesündesten Geschmackslieferanten.

Frittieröle und Frittierfette

Unsere Frittieröle und Frittierfette sind sehr hitzestabil und bieten optimale Voraussetzungen zum Frittieren und Braten. Wir bieten Frittieröl, flüssiges Frittierfett und Blockfett an.

Hervorragende Eignung für folgende Anwendungsbereiche:

  • zum Frittieren
  • zum Braten
fritterte Pommes in Fritteuse

Rapsöl

Unser Rapsöl besticht mit einem idealen Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 Fettsäuren und eignet sich für eine ausgewogene Ernährungsweise, zudem enthält unser Rapsöl einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren.

Hervorragende Eignung für folgende Anwendungsbereiche:

  • Salate
  • Mayonnaisen
  • zum Braten
Rapsöl zum frittieren und kochen

Pflanzenöl

Unser Pflanzenöl ist neutral im Geschmack und beeinflusst nicht den Eigengeschmack der damit zubereiteten Speisen.

Hervorragende Eignung für folgende Anwendungsbereiche:

  • Salate
  • Mayonnaisen
  • zum Braten
Speiseoele

Sonnenblumenöl

Unser Sonnenblumenöl ist leicht bekömmlich, besitzt einen hohen Anteil an lebensnotwendigen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, und ist reich an Vitamin E. Unser Sonnenblumenöl leistet einen wertvollen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung.

Hervorragende Eignung für folgende Anwendungsbereiche:

  • Salate
  • Mayonnaisen
  • zum Dünsten
  • zum Braten
  • zum Backen
Garnele Frittiert

Olivenöl

Unser Olivenöl hat einen fruchtig-aromatischen Geschmack, die unnachahmliche Reinheit macht es zu einem Olivenöl der Extraklasse. Um den aromatischen und fruchtigen Geschmack der Oliven zu erhalten wird es im kalten Pressverfahren gewonnen.

Hervorragende Eignung für folgende Anwendungsbereiche:

  • zum Dünsten
  • zum Braten
  • mediterrane Küche
    • Olivenöl zum kochen und für Salate

    Erdnussöl

    Unser Erdnussöl ist auf Grund seiner hohen Hitzestabilität das ideale Öl zur heißen Anwendung in der Küche. Es ist sehr beliebt und kann öfter und länger erhitzt werden als andere Öle. Es ist neutral im Geschmack und beeinflusst nicht den Eigengeschmack der damit zubereiteten Speisen.
    Spitzenköche empfehlen es deswegen auch als Fritteusenöl.

    Hervorragende Eignung für folgende Anwendungsbereiche:

    • zum Frittieren
    • zum Braten
    • für Fleischfondue
    • asiatische Küche
    Erdnussöl zum frittieren besonders für Bäckereien
    weitere Öle auf Anfrage

    Frischfett – Lieferung

    Frittieröl, halbflüssiges Frittierfett, Blockfett und weitere Fette auf Anfrage

    Wir bieten Ihnen verschiedene hochwertige Fette für professionelles Frittieren zu günstigen Preisen.
    weitere Öle & Fette im Angebot

    Liefergebiet:
    Umkreis Reutlingen, ca. 200 Kilometer

    Koeche empfehlen unsere Oele

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